Harvest House und Snijpunt, beide mit Sitz im Westland, haben sich auf eine vollständige Übernahme der Anteile von Snijpunt B.V. und ihrer Tochtergesellschaft 4-Process Trading B.V. (zusammen bekannt als Snijpunt) durch die Erzeugergenossenschaft Harvest House geeinigt. Snijpunt ist auf die Verarbeitung von Gemüse zu Halbfertigprodukten für Gemüseschneider, Caterer, Foodservice-Lieferanten und Salat- oder Mahlzeitenhersteller spezialisiert. Crossminds hat die Gesellschafter von Snijpunt bei dieser Transaktion begleitet.
Neben der garantierten Kontinuität im Geschäftsbetrieb bietet die Kooperation für Snijpunt eine bessere Anbindung an den Convenience-Markt und mehr Möglichkeiten zur Entwicklung und Vermarktung von Konzepten. Beide Parteien sehen in diesem Schritt eine wichtige Chance, aus ihrer gemeinsamen Stärke heraus zu wachsen.
Marco Romein (Kaufmännischer Direktor bei Snijpunt):
Diese Zusammenarbeit ist ein wichtiger Schritt für uns. Ich freue mich sehr, dass sich Snijpunt einer Obst-Gemüse-Genossenschaft anschließt, der innovative Erzeuger angehören. Dies bietet unseren Kunden einen noch direkteren Zugang zur Quelle und garantiert ihnen das ganze Jahr über ein hochwertiges Produkt, das nach niederländischen Qualitätsstandards angebaut wird. Außerdem werden wir bald noch besser in der Lage sein, auf alle spezifischen Bedürfnisse unserer Kunden einzugehen. Ansonsten bleibt alles wie bisher. Für das Tagesgeschäft ändert sich dadurch nichts. Auch unsere Pläne zur Erweiterung des Fabrikgeländes gehen unvermindert weiter. Gemeinsam mit Geschäftsführer Mark van der Salm und unterstützt vom Rest unseres Teams werde ich diese große Herausforderung mit Zuversicht angehen!“
Die Übernahme bietet Harvest House, einer der größten auf Fruchtgemüse spezialisierten Erzeugergemeinschaften der Niederlande, die Möglichkeit, auf dem Markt für gesunde Convenience-Produkte zu wachsen. Durch eine intensivere Zusammenarbeit können die Parteien ihren Kunden Produkte mit längerer Haltbarkeit, ein breiteres Sortiment und innovative Konzepte anbieten. Dies passt in die Wertschöpfungsstrategie von Harvest House. Als Spezialist für Fruchtgemüse will Harvest House durch den Verkauf von mehr verarbeiteten und unverarbeiteten Produkten sowohl im Einzelhandel als auch im Out-of-Home-Markt weiter wachsen. Sie wollen dazu beitragen, die Kette in beiden Märkten zu verkürzen.
Jelte van Kammen (Geschäftsführer Harvest House):
Wir sind sehr zufrieden mit dieser Übernahme. Mit Tomatoblend haben wir den ersten Schritt zur Entwicklung verarbeiteter Produkte aus Restströmen getan. Diese Akquisition bietet uns die Möglichkeit, dies auch für Paprika zu realisieren. Das Wissen und die Erfahrung, die Snijpunt mitbringt, ermöglichen uns eine schnellere Entwicklung bei verarbeiteten Produkten. Damit reagieren wir auf die steigende Nachfrage nach gesunden Convenience-Produkten.“
Zum Crossminds-Team, das die Gesellschafter Marco Romein und Bjørn van Holsteijn bei dieser Transaktion unterstützte, gehörten Pieter Poortvliet und Arjen van de Velde. Während des Prozesses sorgten sie für die Information und Koordination und führten die Verhandlungsgespräche. Der Due-Diligence-Prozess wurde zudem durch einen virtuellen Datenraum erleichtert.
Pieter Poortvliet (Direktor Crossminds):
Gemeinsam haben wir eine tolle Transaktion realisiert. Die No-Nonsense-Mentalität sowohl der Verkäufer als auch der Käufer passte gut zu unserer Arbeitsweise als Crossminds. Um die Transaktion so gut wie möglich abzuschließen, haben wir für spezifische Fragestellungen Spezialisten aus unserer eigenen Organisation hinzugezogen. Zum Beispiel haben die Buchhaltungsexperten Theo Prins und Ronald Noordam und Gehaltsadministrator Hans Rook in der letzten Phase einen wichtigen Beitrag geleistet.“
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